ELENA

Posadas 1086/88 · Retiro · Buenos Aires

Abre: Todos los días, desayuno, almuerzo y cena | Reserva recomendada

Elena restaurante: uno de los mejores restaurantes de hotel de toda América Latina, en la planta baja del Four Seasons Hotel Buenos Aires. Reconocido por la Guía Michelin, posicionado en Latin America’s 50 Best Restaurants y entre los 101 mejores steakhouses del mundo — Elena es un destino gastronómico por derecho propio, independientemente del hotel que lo alberga.

La propuesta de Elena restaurante se construye sobre tres pilares: carnes maduradas en seco, cocina estilo brasserie y charcutería de elaboración propia. Bajo la dirección del chef ejecutivo Juan Gaffuri, cada corte — desde el ojo de bife Angus hasta el wagyu argentino — pasa por cámaras de maduración visibles desde el salón.

ARQUITECTURA Y EXPERIENCIA

El espacio de dos plantas se inspira en las antiguas casonas del barrio de San Telmo. Una imponente cúpula de vidrio ilumina la sala principal, con cocina abierta a la vista y cámara de maduración como protagonista del ambiente. El comedor privado en la cava es ideal para ocasiones especiales. Los domingos ofrece uno de los mejores brunch de Buenos Aires.

Reserva recomendada: una de las mesas más codiciadas de la ciudad. Consultanos si necesitás ayuda para conseguir lugar.

SOLICITÁ TU ASESORAMIENTO PERSONALIZADO

Nuestros coordinadores bilingües te asesoran en todo: qué restaurante, qué día y cómo sacarle el máximo a tu experiencia gastronómica en Buenos Aires. Escribinos y te respondemos al instante.