CASA PALANTI

Ortíz de Ocampo 2901 · Palermo Chico · Buenos Aires

Apre: Lunedì a Mercoledì 12h a 24h · Giovedì a Domeniche 12h a 01h | Prenotazione consigliata

Casa Palanti è “il segreto meglio custodito di Buenos Aires”. Insediato nell’iconica Casa Redonda di Palermo Chico — un gioiello architettonico degli anni ’20, progettato dall’italiano Mario Palanti, lo stesso architetto del Palacio Barolo — ha riaperto come spazio gastronomico con la consulenza di uno chef con Stella Michelin. A un isolato dal MALBA, in uno degli angoli più esclusivi e tranquilli della città.

L’offerta gastronomica di Casa Palanti è con carta breve, con enfasi sulla qualità della materia prima, sulla semplicità ben eseguita e su tocchi personali che riflettono l’identità del luogo. Un ristorante in cui l’architettura e la gastronomia si completano in un’esperienza che invita a restare.

UNA PERLA ARCHITETTONICA TRASFORMATA IN RISTORANTE

Casa Palanti è uno di quei posti di Buenos Aires che vale la pena conoscere. La Casa Redonda, con il suo design circolare unico, offre una cornice che nessun altro ristorante della città può dare. Un’esperienza che combina patrimonio architettonico, arte e gastronomia di qualità a Palermo Chico.

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