ELENA

Posadas 1086/88 · Retiro · Buenos Aires

Abre: Todos os dias, café da manhã, almoço e jantar | Reserva recomendada

Elena restaurante: um dos melhores restaurantes de hotel de toda a América Latina, no térreo do Four Seasons Hotel Buenos Aires. Reconhecido pelo Guia Michelin, posicionado no Latin America’s 50 Best Restaurants e entre os 101 melhores steakhouses do mundo — Elena é um destino gastronômico por mérito próprio, independentemente do hotel que o abriga.

A proposta de Elena restaurante se constrói sobre três pilares: carnes maturadas a seco, cozinha estilo brasserie e charcutaria de elaboração própria. Sob a direção do chef executivo Juan Gaffuri, cada corte — do olho de bife Angus ao wagyu argentino — passa por câmaras de maturação visíveis desde o salão.

ARQUITETURA E EXPERIÊNCIA

O espaço de dois andares se inspira nas antigas casas do bairro de San Telmo. Uma imponente cúpula de vidro ilumina a sala principal, com cozinha aberta à vista e câmara de maturação como protagonistas do ambiente. O comedor privado na cava é ideal para ocasiões especiais. Aos domingos, oferece um dos melhores brunches de Buenos Aires.

Reserva recomendada: uma das mesas mais disputadas da cidade. Fale com a gente se precisar de ajuda para conseguir lugar.

SOLICITE SEU ASSESSORAMENTO PERSONALIZADO

Nossos coordenadores bilíngues te orientam em tudo: qual restaurante, qual dia e como tirar o máximo da sua experiência gastronômica em Buenos Aires. Escreva pra nós e respondemos na hora.