Guatemala 4899 · Palermo Soho · Buenos Aires
Abre: Todos los días desde las 15hs | Sin reserva
Tres Monos bar: uno de los mejores bares del mundo. Posicionado en el top 10 de The World’s 50 Best Bars y número 1 en Sudamérica, este pequeño local de Palermo Soho es la referencia absoluta de la coctelería argentina a nivel global. Sus fundadores Sebastián Atienza, Charly Aguinsky y Gus Vocke redefinieron lo que significa hacer un cóctel en Buenos Aires.
Con solo 10 asientos en la barra y espacio al aire libre en la esquina, Tres Monos bar propone una coctelería 100% argentina: todos los ingredientes son de producción local, desde destilados propios — sake, whisky estilo bourbon con granos argentinos — hasta vinos y espumantes de elaboración propia. Además fue el primer bar sudamericano en ganar el Michter’s Art of Hospitality Award por su servicio relajado e inclusivo.
COCTELERÍA CON COMPROMISO SOCIAL
Tres Monos va más allá de los tragos: tienen una escuela de bartenders en el Barrio Mugica (ex Villa 31) donde forman y dan trabajo a jóvenes en situación de vulnerabilidad. Un proyecto que convirtió a Tres Monos bar en símbolo de lo que puede ser la gastronomía como herramienta de cambio social.
Sin reserva: llegá temprano o esperá en la puerta — vale la pena.
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