Thames 878 · Villa Crespo · Buenos Aires
Ouvert : Lundi à Jeudi 20h à 01h · Vendredis et Samedis 20h à 03h | Sans réservation obligatoire
878 bar est une institution de la mixologie porteña. Fondé en 2004 à Villa Crespo derrière une façade anonyme sans enseigne, il a été pionnier du concept speakeasy à Buenos Aires bien avant qu’il ne devienne tendance. Aujourd’hui, avec plus de deux décennies d’histoire, 878 bar reste le bar le plus primé du pays — il est arrivé à la 25e place parmi les meilleurs 50 bars du monde selon Drink International.
La proposition de 878 bar est solide et constante : plus de 100 whiskies, une carte de cocktails classiques et innovants menée par le bartender Javier Sosa, des vins argentins provenant de sa propre cave et une cuisine de saison. Sans tapage ni approche “Instagram-first” — seulement des verres bien préparés dans un lieu chargé d’histoire, avec de hauts plafonds et des murs en brique apparente.
UN GRAND CLASSIQUE QUI N’A PAS BESOIN D’ÊTRE PRÉSENTÉ
878 bar a survécu à toutes les modes parce qu’il a toujours misé sur la qualité, sans snobisme. Le bouche-à-oreille en a fait une référence aussi bien pour les habitués que pour les voyageurs qui recherchent une expérience de haute mixologie authentique à Buenos Aires.
Sans réservation obligatoire. Vous pouvez venir directement n’importe quel jour de la semaine.
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